Cara Menciptakan Keripik Nangka

Keripik merupakan salah satu kudapan yang sangat digemari selain CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA
RESEP KERIPIK NANGKA
Keripik merupakan salah satu kudapan yang sangat digemari selain kerupuk. Keripik terbuat dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng memakai minyak nabati dan bersifat lebih abadi lantaran mempunyai kadar air yang rendah. Keripik Nangka biasanya memakai mesin penggoreng hampa alasannya yaitu kalau memakai cara penggorengan manual, yaitu dengan memakai kuali/ wajan buah nangka beresiko tidak menjadi keripik atau buah akan rusak terkena suhu panas yang berlebih.

Bahan :
  • 1 kg buah nangka segar, tidak terlalu matang
  • 1½ liter air
  • 100 gram kapur sirih
  • 75 gram garam
  • 150 gram gula pasir
  • 2 liter minyak goreng
CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA :
  1. Kupas buah nangka dan bersihkan jeraminya, belah daging buah, sisihkan bijinya kemudian potong ujung-ujungnya. Rendam buah nangka dengan air larutan kapur sirih sampai 5 jam. Cuci higienis buah nangka kemudian tiriskan sampai benar-benar kering.
  2. Masukkan ke dalam mesin vacuum frying (mesin penggoreng hampa udara) dengan minyak yang dipanaskan pada suhu rendah tidak melebihi 90° Celcius. Goreng sampai matang dan buih pada minyak semakin mengecil atau berkurang, angkat dan tiriskan. Dapat memakai mesin peniris minyak, semoga keripik nangka tidak gampang tengik.
  3. Simpan keripik buah nangka ke dalam wadah atau plastik kedap udara supaya rasa renyah dan gurihnya tahan lama.
Tips :  Penambahkan rasa pada keripik nangka sanggup dilakukan sebelum buah nangka digoreng, kita sanggup menambahkan gula pasir, garam atau madu.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Easiest Way to Prepare Appetizing Chocolate chip cookie bars

Image
Chocolate chip cookie bars . Taste testers gave these chocolate chip cookie bars a stamp of approval- and I'm so glad because this dough makes my favorite chewy chocolate chip cookies, too. We're talking the softest, chewiest, thickest chocolate chip cookies to ever come out of my oven. This chocolate chip cookie bar recipe is seriously the best. A hefty dose of vanilla is added for the. All Reviews for Chocolate Chip Cookie Bars. These chocolate chip cookie bars are GOLD. You can cook Chocolate chip cookie bars using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Chocolate chip cookie bars It's 2 sticks of butter or margarine. You need 1 cup of white sugar. Prepare 1 cup of packed brown sugar. Prepare 2 of eggs. It's 3 cups of ap flour. You need 1 tsp of salt. It's 1 tsp of baking powder. Prepare 1 tsp of baking soda. Prepare of Vanilla. Prepare ...
Read more

Hakekat Suatu Masalah Matematika

Image
Jangan lupa membaca artikel tentang bisnis di > Informasi bisnis terbaik 2020 . D alam kehidupan sehari-hari, seseorang pernah menghadapi permasalahan yang tentunya harus segera diselesaikannya. Musser, GL (2006) mengatakan, di pertemuan yang tidak resmi, seorang sarjana sosial bertanya kepada seorang ahli (profesor) matematika, “apa yang menjadi tujuan utama pengajaran matematika?”. Jawabannya adalah “pemecahan masalah”. Kemudian ilmuwan matematika kembali bertanya, “apa yang menjadi tujuan utama pengajaran ilmu sosial?”. Sekali lagi jawabannya adalah, “pemecahan masalah”. Semua insinyur sukses, ilmuwan, sarjana sosial, pengacara, akuntan, dokter, manajer bisnis (business managers), dan lain-lainnya harus menjadi seorang pemecah masalah (solvers) yang baik, meskipun masalah yang dihadapi setiap orang/profesi berbeda-beda . Oleh karena sudah menjadi kepentingan umum, maka kelompok profesional di bidang matematika yang tergabung dalam “The National Council of Teachers of Mat...
Read more

Easiest Way to Cook Appetizing Dark Chocolate Chunk Cookies

Image
Dark Chocolate Chunk Cookies . You can have Dark Chocolate Chunk Cookies using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Dark Chocolate Chunk Cookies You need 1/4 cup of unsalted butter. You need 1/2 cup of sugar. Prepare 1 of egg (substitute meringue powder if you don’t have eggs). You need 6 of bite size Dove dark chocolate (cut into quarters). You need Pinch of salt. Prepare 1/2 cup of flour. Prepare Dash of baking soda. Prepare Tbsp of vanilla extract (water if you use meringue). Dark Chocolate Chunk Cookies step by step Preheat oven to 350°F. In a mixer, cream together sugar and room temperature butter. Add egg or meringue substitute, then add pinch of salt, dash of baking soda, and flour until combined (add 1 tbsp of water or vanilla). Add chocolate chunks and lightly mix. Bake f...
Read more